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垂直式スノーメーカー

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概要
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説明

この直立型スノーフレーク製氷機は業務用に設計されており、スタイリッシュで耐食性・耐摩耗性・耐久性に優れた全面ステンレス鋼製外装を採用しています。また、完全なマイクロコンピュータ制御システムを搭載し、製氷プロセス全体をモニタリングすることで、インテリジェントかつ安心・安全な運転を実現します。本機は、透水性に優れた微細で高密度のスノーフレーク状氷を生成し、冷却対象物を素早く包み込んで冷却するため、冷却性能が非常に高く、冷却対象物の表面を損傷することもありません。海産物の鮮度保持、スーパーマーケットでの陳列、実験室での冷却など、さまざまなお客様のニーズに広く対応可能です。コントロールパネルには、「運転中」「氷満杯」「給水不足」「故障」などの運転状態が明確に表示されるため、日常的な管理およびメンテナンスが一目で把握でき、万全の保護を確保します。

仕様

20kg～250kg 垂直型スノーメーカー

用途

スーパーマーケット／水産品カウンター 冷蔵された魚介類および肉類の陳列用に、新鮮さを保つための連続的な氷床を提供します。
ホテル／レストランのビュッフェ サラダ、刺身、冷たい飲み物など、低温環境を必要とする食品をビュッフェテーブル上に陳列する際に使用し、低温環境を維持します。
食品加工 ミンチ肉や具材の調理工程において、物理的な温度低下を目的として直接混ぜ込みます。
研究所／医療施設 生物学的検体や化学試薬の冷却、および小容量容器への迅速な局所冷却を目的として使用されます。
コールドチェーン配送 低温保存を要する短距離輸送向けに、使い捨て可能な冷却包装を提供します。

メリット

スマートステータス表示 – 一目で確認可能
パネルは、運転中、氷満杯、水不足、故障の4つの主要な動作状態を明確に表示するため、推測を排除し、異常発生時に迅速な対応が可能です。
微細な氷片 – 卓越した冷却効果
生成される微細で柔らかな雪片状の氷は密度が高く、冷却対象物に密着するため、製品表面を傷つけることなく素早く熱を伝達します。冷却および保存に関するお客様の多様なニーズに完璧に対応します。
全面ステンレス鋼ボディ – 耐久性・長寿命
外装全体が全面ステンレス鋼で構成されており、錆びにくく、清掃が容易で、高級感のある外観を実現しています。高湿度または軽度の塩分を含む厨房環境下でも新品同様の状態を長期間維持できます。
コンピューター制御による完全監視 – 完璧な保護
完全なマイクロコンピュータ制御システムにより、製氷、収穫、氷満杯、および水不足の状態をリアルタイムで継続的に監視し、運転リズムを自動的に調整します。また、包括的な故障保護機能を備えており、機器の摩耗を低減し、使用寿命を延長します。